Используются:
Виноматериалы столовые сухие белые из других сортов винограда, не более 15%, выдержанных 1-2 года.
Выдержка:
В готовом виде перед розливом - не менее полугода.
Содержание сахара:
п/сладкое 40-55 г/дм3
брют 6,0-15 г/дм3
Это самый изысканный и утонченный продукт линейки игристых вин. Вино достигает своей зрелости при выдержке готового продукта перед розливом не менее полугода. Благодаря этому вкус напитка становится плотным, приобретает глубину и насыщенность. Подается охлажденным до температуры 5-7Со
